camping ardeche

Restaurant et demi-pension

Restaurant avec cuisine locale et de saisonNotre restaurant ardéchois

Cuisine locale et de saison

Nous réalisons nous-mêmes quotidiennement les plats que nous vous servons. Une carte variée, des menus élaborés à partir des produits de saison et inspirés des recettes locales. Voilà qui ravira vos papilles !

Nous cuisinons des produits locaux cultivés par nos voisins producteurs, le plus souvent en bio : charcuterie, œufs, fromages, produits laitiers ardéchois, crème de marrons et confitures, huile d’olive ou bien escargots du village… Si un produit vous plaît particulièrement, vous pouvez aussi le retrouver à la boutique.

La cuisine ardéchoise

Tout vient d’Ardèche, l’inspiration du chef aussi ! Des plats traditionnels comme la bombine aux plats internationaux comme les pizzas, il y a toujours une touche ardéchoise.

Quelques exemples made in Ardèche : la pizza Goudoulet (fromage ardéchois), la truite d’Ardèche aux amandes, le moelleux à la châtaigne…

Des moments partagés

Chaque mercredi, Fred nous mijote le repas de Briange. Tout le monde mange à la même table, un bon repas partagé lors d’une soirée conviviale. Un rendez-vous hebdomadaire depuis plus de 20 ans ! Vous pourrez l’apprécier en faisant connaissance avec d’autres couples et familles venant de toute l’Europe. C’est un moment toujours apprécié des habitués comme des nouveaux.

C’est aussi une occasion idéale pour goûter à la cuisine ardéchoise. Les plats mijotés sont la spécialité du chef : soupe au pistou, mijoté de bœuf, risotto ardéchois, bombine…

Infos pratiques

Notre restaurant est ouvert de mai à septembre (sur réservation pour les groupes en dehors de cette période). En juillet et août, il est ouvert chaque soir de 18h30 à 21h30 (dernier service). Le reste de la journée, vous pouvez aussi vous restaurer avec du snack ardéchois salé et sucré, en continu de 12h à 22h.

Demi-pension - Restaurant ArdècheUn séjour en demi-pension

Entre amis, à l’occasion d’une cousinade, d’une fête de famille, pour une sortie de votre club, un séjour scolaire, un séminaire d’entreprise… les occasions ne manquent pas pour organiser un séjour dans notre domaine, dans des hébergements confortables, adaptés à votre groupe.

Afin de vous libérer de la contrainte des repas et vous faire découvrir notre cuisine locale, vous avez la possibilité de choisir une demi-pension, avec ou sans pique-nique. Sous forme de buffet ou de repas de fête, nous verrons ensemble ce qui vous conviendra le mieux.

De mars à novembre, les repas peuvent être servis dans notre salle de restaurant ou en terrasse, près de la piscine, ou encore sous chapiteau  (selon la taille de votre groupe et la météo).

Réservez votre séjour
Partagez votre envie de nature ! Share your desire of nature !
Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestGoogle+Email to someone